YAM

couverture de la revue
Contacts
RÉDACTRICE EN CHEF Pauline de Waele p.dewaele@aucoeurdesvilles.fr
DIRECTRICE DE PUBLICITÉ Audrey Combeau a.combeau@aucoeurdesvilles.fr
RELATION ABONNÉS Louiza Ouazar l.ouazar@aucoeurdesvilles.fr
Le magazine qui raconte la gastronomie & le bien manger à travers celles et ceux qui l'inventent.
Type de revue : magazine
Périodicité : mensuel
Tirage : 25000
Pagination : 84
Lectorat : professionnels : cheffes & chefs et particuliers : gastronomes et amateurs de cuisine
Site Web : https://yam.paris/
Depuis plus de 10 ans, yam raconte la gastronomie & le bien manger à travers celles et ceux qui l'inventent. À la rencontre du mook et du magazine, yam valorise à chaque parution le savoir-faire et les recettes d'un chef de renom et présente des producteurs et leurs produits d'exception. Suite à des difficultés, le magazine a été récupéré par Au Coeur des Villes il y a quelques mois. Le numéro 60 de yam, 1er numéro par Au Coeur des Villes, est disponible en kiosque depuis le 25 novembre ! Tous les 2 mois, parcourez l'univers de la gastronomie à travers 2 chefs, 23 recettes et 5 reportages.

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